今日は、心穏やかに😉
子どもの居場所つくろう会の、4月の筍掘りが雨天で中止の場合の代替えメニューのクッキングの試作を。
師匠(いつもクッキング担当してくれる)に教えてもらいながら、
クッキーは、バターをクリーム状にするところから〜生地作り〜
焼きおにぎりは、炊きあがったご飯を味付けをして握り…(この味がとても美味しい🥰)
ごま油で、しっかり全面を焼いて…
クッキーも焼きおにぎりも、とても香ばしい匂い…
そして、本当に美味しかった💞
いつもクッキングをする時には担当の方が丁寧に、試作、そして準備(事前も当日も)もしてくれていて💦
当日食べる子どもや私達は「美味しい💞」と喜んで食べるのですが、準備がいかに大変か、実感…毎回感謝です🙇
子ども達と作って食べたいところですが、筍掘りも是非行きたい❗ので…悩ましいなぁ💦
その後、自治会の作業に行くも市民の方の相談が入り、ほぼお役に立てず…
失礼しました。
写真の桜は、近くの八皇子神社。
八重も咲き出しましたね🌸
